- Это мероприятие прошло.
American adventure. Винные открытия
18 августа @ 16:00 - 16:30
Французские, итальянские, испанские вина — это классика, их называют винами Старого света, их любят.
По сравнению с винами Старого света, вина света Нового считаются простоватыми и понятными, их любят многие. Особенно прославились виноделы Южной и Северной Америки.
В Европе мы знаем вина из определённых регионов: Бордо, Риоха, Тоскана. В Новом свете же вино в основном различается по сортам. Тут производят его из знаменитых европейских сортов: шардоне, мерло…
В Калифорнии отлично прижились классические сорта винного винограда. Вина из этих сортов даже способны конкурировать со знаменитыми европейскими винами.
Чили называют страной идеального климата для виноделия.Есть в Чили и своя звезда — сорт карменер, родом из Бордо.
Больше всех в Аргентине прославился мальбек…
На мастер-классе Вы:
– узнаете об особенностях винодельческих регионов;
– о сортах винограда и типах вин;
– освоите технику дегустации, оцените вкус и аромат вин разных “национальностей”;
– научитесь читать винную этикетку;
– изучите классификацию регионов;
– попробуете разобраться в своих предпочтениях и научитесь правильно описывать вино.
А сомелье ответит на наболевшие вопросы и подскажет, как выбирать напиток, опираясь на свой вкус, а не на картинку.
Что входит в программу: Лекция + дегустация образцов (вино + легкие закуски)
Записаться