Вино из кино. Sideways: Merlot.
14 мая @ 19:30 - 22:00
Уверены, что кто-то из вас смотрел нетривиальный фильм «На обочине». Впечатляют сцены дегустации вина. Говорят, после выхода фильма продажи сорта винограда мерло, ненавистного главному герою, серьезно упали, а вот любимого героем пино нуара – значительно выросли. Кстати, вы сами – в какой команде?
Мерло (merlot)- технический сорт винограда. Мерло появился во Франции, но сейчас его выращивают в большинстве винодельческих стран. Сорт часто встречается в ассамбляжных винах, например в классическом бордобленде с каберне совиньон и каберне фран.
На мастер-классе Вы:
– узнаете об особенностях винодельческих регионов;
– о сортах винограда и типах вин;
– освоите технику дегустации, оцените вкус и аромат вин разных “национальностей”;
– научитесь читать винную этикетку;
– изучите классификацию регионов;
– попробуете разобраться в своих предпочтениях и научитесь правильно описывать вино.
А сомелье ответит на наболевшие вопросы и подскажет, как выбирать напиток, опираясь на свой вкус, а не на картинку.
Что входит в программу: Лекция + дегустация образцов (вино + легкие закуски)