- Это мероприятие прошло.
Мастер-класс “Классика игристого: Шампань & Co”
30 Авг, 2023 @ 19:30 - 22:00
Традиционный метод создания игристых вин известен нам по историям о Шампани, монахе Периньоне и вдове Клико. Но Шампанскому на пятки наступают другие игристые, созданные по классической технологии производства за пределами великого региона.
На мастер-классе Вы узнаете:
– об истории региона Шампань;
– о традиционном методе и его отличиях от других способов производства, менее изысканных и более распространенных;
– об игристых винах, которые остаются в тени великого шампанского (Каве, Франчакорте, Кремане);
– попробуете игристые вина из разных стран, регионов и сортов винограда;
– и даже научитесь делать гусарский сабраж!
Что входит в программу: Лекция + дегустация образцов (вино + легкие закуски).